組織搗碎機使物料在玻璃杯中通過電機旋轉驅動旋刀同時進行劈裂、碾碎、摻合等過程，使物料攪拌搗碎。
1、將組織搗碎機的電機與搗碎棒連接的連軸節向上提，使之能卸下搗碎棒，拿出搗碎杯，將所需搗碎的物質和溶液加入搗碎杯，按原樣裝上杯和棒(棒的下端對準軸心)并蓋緊杯蓋。
2、察看定時器旋鈕，旋在所需對應的時間位置。
3、將調速旋鈕逆時針旋至*底位置，接通電源，打開電源開關，指示燈亮，再將調速旋鈕順時針旋至所需的速度。
組織搗碎機使用注意事項：
1、使用前一定要接妥地線。
2、工作時應將本機放置平整緊固的臺面上，以防止振移，高速搗碎時，應用手按住杯蓋。
3、連軸節上下滑動較困難時，應注入一至二滴機油，使之潤滑。
4、禁止搗碎骨類，礦砂等較堅硬的物質。
5、更換溶液時，應切斷電源后重復上述操作。
用途：
1、科學研究:生化、植物、營養等研究都可采用本機搗碎之用。
2、醫學治療:實驗室與藥品都可采用，特別適合于組織治療法藥品搗碎。
3、化工制藥:膠質乳濁液，及固體液體物質之混合，如制造油質有霉索劑的調和，制造濃縮牛肝搗碎等。
4、生物制造品:生物藥品制造過程中，其用具均需嚴密消毒，以免雜菌感染，構造均合無菌操作的要求。
5、食品工業:可供制造肉醬，奶酪等作攪拌搗碎用。
